Glossaire · Indicateurs & analyse
Qu’est-ce que la couverture de stock ?
Combien de temps allez-vous tenir avec ce qu’il y a en rayon ? La couverture de stock traduit le stock en jours – et montre ainsi si cela devient juste ou s’il y a trop de matériel qui traîne. Découvrez ici comment la calculer et l’utiliser.
En bref
La couverture de stock indique combien de jours un stock tiendra au rythme de consommation moyen. Elle se calcule en divisant le stock par la consommation moyenne par jour. Calculée avec le stock actuel, elle alerte sur les ruptures ; calculée avec le stock moyen, elle montre combien de matériel est en permanence en réserve.
Couverture de stock : définition
La couverture de stock – aussi appelée couverture en jours – convertit un stock en temps. « Il nous reste 36 flacons » ne dit pas grand-chose. « On tient encore 24 jours ouvrés » dit tout de suite s’il faut agir.
En pratique, il y a deux angles de vue :
- Couverture actuelle : calculée avec le stock du jour. Elle répond à la question : quand allons-nous manquer de matériel – et le réapprovisionnement arrivera-t-il à temps ?
- Couverture moyenne : calculée avec le stock moyen. Elle répond à la question : combien de jours de réserve gardons-nous en moyenne – trop, pas assez ?
Calculer la couverture de stock
Formule
Couverture = stock ÷ consommation moyenne par jour
- Stock
- Stock actuel ou moyen en unités (ou en euros)
- Conso. moyenne par jour
- Consommation annuelle ÷ jours ouvrés – ou consommation des dernières semaines si elle varie
Travaillez avec la même unité de temps que vos délais de livraison. Si le fournisseur compte en jours ouvrés, calculez la couverture en jours ouvrés – sinon vous comparez des pommes et des poires.
Calculateur de couverture de stock
Saisissez la consommation annuelle, le stock et les jours ouvrés. Le calculateur affiche la couverture du stock actuel en jours ouvrés – ainsi que la rotation et la durée de stockage. L’exemple ci-dessous est prérempli.
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Exemple : désinfectant au cabinet dentaire
Le cabinet utilise environ 330 flacons par an sur 220 jours ouvrés. Il y a aujourd’hui 36 flacons dans la réserve. Le fournisseur livre en 3 jours ouvrés, le cabinet commande une fois par semaine.
- Consommation par jour : 330 ÷ 220
1,5 flacon - Couverture aujourd’hui : 36 ÷ 1,5
24 jours ouvrés - Nécessaire jusqu’à la prochaine livraison : 5 + 3 jours
≈ 12 flacons - En réserve en permanence
≈ 4 semaines
Aucun risque de rupture – au contraire : jusqu’à l’arrivée de la prochaine commande hebdomadaire, il ne faut qu’environ 12 flacons. Le cabinet ne complète donc désormais que jusqu’à environ 15 flacons (12 plus une réserve de 3) et fixe un point de commande de 8 flacons comme filet de sécurité : 3 jours de délai × 1,5 plus la réserve. C’est moins de la moitié du stock actuel – avec moins de place nécessaire dans la réserve et moins de flacons qui atteignent leur date de péremption.
Lire ensemble couverture et délai de livraison
Couverture inférieure au délai
- Rupture très probable
- Commander tout de suite, en express si besoin
Couverture ≈ délai + réserve
- Parfait : commander maintenant
- C’est le point de commande
Couverture bien supérieure
- Pas besoin de recommander
- Mais vérifier : est-ce trop de stock ?
Couverture de stock et rotation des stocks
Les deux indicateurs décrivent la même chose sous deux angles. La rotation des stocks compte combien de fois le stock moyen tourne dans l’année. La couverture moyenne compte combien de jours ce stock tient. Une couverture élevée signifie une rotation faible – et inversement. Pour le pilotage au quotidien, la couverture est plus parlante ; pour la comparaison annuelle, la rotation.
4 erreurs typiques avec la couverture de stock
- Mélanger jours calendaires et jours ouvrés. Qui répartit la consommation sur 365 jours mais connaît le délai en jours ouvrés évalue mal la couverture.
- Ignorer la consommation saisonnière. On utilise plus de sel de déneigement en hiver qu’en été. En cas de variations, calculez avec la consommation des dernières semaines.
- Compter la marchandise réservée. Ce qui est déjà promis à une commande ou à un chantier n’est plus disponible.
- Calculer avec un stock périmé. La couverture ne vaut que ce que vaut le chiffre de stock sur lequel elle repose.
Détecter les ruptures tôt avec Scanwiz
Pour ne pas devoir calculer sans cesse des couvertures, vous définissez dans Scanwiz un stock minimum par article, variante ou emplacement. Si le stock passe en dessous, l’article arrive automatiquement sur la liste d’achats – triée par fournisseur. Comme chaque sortie est enregistrée par scan, le chiffre de stock derrière est à jour.
- Stock minimum par article, variante, emplacement
- Liste d’achats automatique par fournisseur
- Sorties par scan, même hors ligne
Questions fréquentes sur la couverture de stock
Qu’est-ce que la couverture de stock ?
La couverture de stock indique combien de jours un stock tiendra au rythme de consommation moyen. Elle se calcule en divisant le stock par la consommation moyenne par jour.
Comment calcule-t-on la couverture en jours ?
Divisez le stock par la consommation par jour. Avec 36 flacons et une consommation de 1,5 flacon par jour, le stock tient 24 jours.
Qu’est-ce qu’une bonne couverture de stock ?
La couverture doit au moins couvrir le délai de livraison plus le rythme de commande plus une réserve. Si elle est durablement bien au-dessus, trop de capital est probablement immobilisé en stock.
Quelle est la différence entre couverture de stock et rotation des stocks ?
La rotation compte combien de fois le stock moyen tourne dans l’année. La couverture compte combien de jours un stock tient. Une couverture élevée signifie une rotation faible.
Sources & méthodologie
- Wikipédia (allemand) : Reichweite (Logistik) – définition et formule. de.wikipedia.org, consulté le 10/11/2026.
- Exemple chiffré : calcul propre de Scanwiz avec des valeurs réalistes d’un cabinet dentaire.
Mis à jour en novembre 2026 · Rédaction Scanwiz
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