Glossaire · Équipements & contrôles
Que sont les consommables ?
Vis, gants, colliers de serrage, désinfectant : à l’unité, cela ne coûte presque rien, au total beaucoup – et quand ça manque, le travail s’arrête. Découvrez ici ce qui compte comme consommable et comment le gérer pour qu’il soit toujours là, sans que le stock déborde.
En bref
Les consommables sont du matériel qui s’épuise au travail et n’est plus disponible ensuite – vis, chevilles, gants, ruban adhésif, produits d’entretien ou désinfectant, par exemple. Contrairement aux équipements, ils ne sont pas rendus et ne sont pas suivis individuellement, mais en quantité. On les pilote avec des stocks minimum et des points de commande.
Consommables : définition
Les consommables sont tout ce qui a « disparu » après une intervention. Ils sont incorporés, consommés, usés ou jetés. C’est ce qui les distingue des équipements de travail, utilisés plusieurs fois et donc suivis individuellement avec un numéro d’inventaire.
En comptabilité, les consommables apparaissent le plus souvent comme matières consommables ou fournitures :
- Les matières consommables entrent comme composant secondaire dans le résultat : vis, chevilles, colle, bande d’étanchéité.
- Les fournitures servent au travail sans entrer dans le résultat : lubrifiants, produits d’entretien, disques abrasifs, gants.
Exemples par secteur
| Secteur | Consommables typiques |
|---|---|
| BTP et second œuvre | Chevilles, vis, silicone, mousse expansive, forets, disques à tronçonner, film de protection |
| Électricité | Colliers de serrage, bornes, ruban isolant, gaine, embouts de câblage |
| Plomberie-chauffage | Raccords à sertir, joints, filasse, étain, colliers de fixation |
| Garage automobile | Huiles, filtres, nettoyant freins, petites pièces, chiffons d’atelier |
| Cabinet médical | Gants, seringues, aiguilles, compresses, désinfectant |
| Facility management | Ampoules, filtres, produits d’entretien, sacs poubelle |
| Sécurité au travail | Bouchons d’oreilles jetables, lunettes de protection, combinaisons jetables, filtres respiratoires |
Avoir toujours assez – mais pas trop
- Emplacements fixesChaque article a un casier étiqueté.
- Stock minimumFixer pour chaque article à partir de quand recommander.
- Enregistrer les sortiesPar scan, pour que le stock soit juste.
- Liste d’achatsCe qui passe sous le point de commande y est ajouté automatiquement.
- Regrouper par fournisseurPeu de commandes plutôt que de nombreux achats isolés.
Pour les articles à consommation très régulière – gants, vis, colliers – le principe Kanban à double bac est souvent encore plus simple. Vous trouverez le guide détaillé avec la formule du stock minimum dans Gérer les consommables de l’entrepôt en numérique.
Exemple : petit matériel dans une entreprise de BTP
Jusqu’ici, le petit matériel s’achetait au feeling. Chaque chef de chantier prenait ce dont il avait besoin et recommandait quand un carton était vide. L’analyse des factures montre :
- Dépenses de petit matériel par an
38 000 € - Nombre de commandes isolées
≈ 410 - Achats d’urgence chez le négociant du coin
≈ 90 - Matériel affecté à aucun chantier
100 %
L’entreprise fixe des stocks minimum pour les 120 articles les plus importants et enregistre les sorties par scan sur le chantier. La consommation de matériel entre ainsi dans le bilan de chaque chantier, et la liste d’achats regroupe les commandes par fournisseur.
Calculer le point de commande des consommables
À partir de quelle quantité faut-il recommander ? Saisissez la consommation journalière, le délai de livraison et le stock de sécurité.
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4 erreurs typiques avec les consommables
- Ne pas les piloter parce qu’ils sont bon marché. Achats d’urgence, doublons et arrêts coûtent plus cher que le matériel lui-même.
- Ne pas enregistrer les sorties. Le système affiche alors un stock consommé depuis longtemps.
- Tout traiter de la même façon. Les gants n’ont pas besoin de la même réserve que des forets spéciaux chers. Une analyse ABC montre où la précision paie.
- Ignorer les dates de péremption. Silicone, colle, désinfectant et dispositifs médicaux périment. Ici, c’est le FEFO qui s’applique.
Les consommables avec Scanwiz
Dans Scanwiz, vous suivez les consommables en quantité par article, variante et emplacement. Chacun enregistre ses sorties par scan – vers une personne, un véhicule ou un chantier, sans retour. Si un article passe sous son stock minimum, il arrive sur la liste d’achats, triée par fournisseur. À partir de l’offre Growth, vous gérez des lots avec date de péremption.
- Stock minimum par article, variante et emplacement
- Liste d’achats par fournisseur avec proposition de commande
- Sortie par scan vers une personne, un véhicule ou un chantier
- Import Excel pour démarrer avec vos listes existantes
Questions fréquentes sur les consommables
Que sont les consommables ?
Du matériel qui s’épuise au travail et n’est plus disponible ensuite, comme les vis, gants, ruban adhésif ou produits d’entretien.
Quelle différence avec les équipements de travail ?
Les équipements sont utilisés plusieurs fois et suivis individuellement, comme les outils et appareils. Les consommables s’épuisent et sont suivis en quantité.
Comment gérer au mieux les consommables ?
Avec des emplacements fixes, un stock minimum par article, des sorties enregistrées et une liste d’achats qui recueille tout ce qui doit être recommandé.
Les consommables doivent-ils être comptés à l’inventaire ?
Oui, s’ils font partie des stocks. Pour les matières et fournitures de faible valeur renouvelées régulièrement, une valeur fixe peut dans certains cas être retenue en droit allemand – à voir de préférence avec votre expert-comptable.
Sources & méthodologie
- Wikipédia (allemand) : Hilfsstoff (comptabilité). de.wikipedia.org, consulté le 10/11/2026.
- Wikipédia (allemand) : Betriebsstoff. de.wikipedia.org, consulté le 10/11/2026.
- § 240, al. 3 HGB – valeur fixe (Code de commerce allemand). gesetze-im-internet.de, consulté le 10/11/2026.
- Exemple : entreprise type, réalisé par Scanwiz.
Mis à jour en novembre 2026 · Rédaction Scanwiz
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